Il G.A.S. (Gruppo di Acquisto Solidale) di Chivasso promuove un nuovo Corso di Cucina naturale in collaborazione con il cuoco Giovanni Allegro. Il Corso si svolgerà presso l'Agriturismo "A casa di Giò " in via Campagnette n°10 a MAZZE' (Frazione Casale).
Il Corso quest'anno si basa su quattro incontri di approfondimento dedicati al pane, al pesce ed al tofu.
Queste le date degli incontri previsti:
VenerdI' 9 maggio dalle ore 18,30: "Tofu Primavera", le ricette a base di tofu.
Venerdì 16 maggio dalle ore 18,30: "Il pesce azzurro", le ricette a base del pesce mediterraneo.
Venerdì 24 maggio dalle ore 18,30: "Il pesce d'acqua dolce", ricette a base di pesce "km. zero".
Sabato 31 maggio dalle ore 16: Il Pane, fragrante incontro dedicato alla panificazione naturale, la pasta madre, le farine integrali biologiche.
Per ulteriori informazioni e per iscrizioni, telefonare ad Alberto: 338.4336211.
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